FOOD HUB: WHAT?

Tipografia Alimentare è un Food Hub, ovvero un punto di scoperta di prodotti di nicchia e di qualità, dove produttore e consumatore hanno diverse possibilità di incontro: laboratori aperti al pubblico (da 0 a 99 anni) e ai professionisti del settore.

Grande attenzione è dedicata al tema della gastronomia, in tutte le sue declinazioni: degustazioni e racconti con i produttori, tavole rotonde, presentazioni stampa, laboratori per bambini, approfondimenti scientifici e tecnici, corsi e incontri tra professionisti e produttori.

Sempre con l’obiettivo di creare e rafforzare una rete di relazioni tra gli attori del mondo del cibo naturale, TipA partecipa e si fa promotrice di eventi cittadini in sintonia con questa visione.