APERITIVO

L’APERITIVO

*Taralli all’olio extravergine di oliva pugliesi fatti a mano e olive taggiasche biologiche 1.5€

*Pane lievito madre della nostra bakery e olio extravergine prodotto dalla nostra azienda agricola siciliana 2€

Dalle 18.30 alle 21.30

Salumi artigianali e formaggi a latte crudo:

  • Tagliere di salumi e formaggi 15€
  • Selezione di formaggi 12€
  • Selezione di salumi 12€

    Crostoni del giorno, sul pane caldo lievito madre:

    • Pomodorino fresco, olio Evo, basilico 5€ 
    • Babaganoush profumato al basilico, lazzone 6€ 
    • Zucchine,cipolle e ricotta di capra 6€ 
    • Pancetta ,pesca e salsa verde 7€ 

          Dalla gastronomia:

          • Cetrioli sottaceto homemade, burro montato, uovo sodo 4.5€
          • Agone in Saor 7€

          Le scarpette:

          • Sugo alla norma 5€
          • Hummus 5€

          SWEET TOOTH

          • Pesche, ciliegiemeringa di  zucchero moscovado, panna fresca 7€
          • Torta allo lievito madre con prugne 5€
          • Torta di cioccolato e coulis alle ciliegie 5 e labneh€ (gluten free)

          In rosso vengono evidenziati gli allergeni. Vi preghiamo di comunicare eventuali intolleranze al personale di sala.

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