APERITIVO E CUCINA

Cambiamo il menù tutti i giorni, per garantire la freschezza dei prodotti e il totale rispetto delle stagioni – ma anche per farvi divertire e divertirci. Tutte le nostre materie prime sono selezionate secondo  princìpi di agricoltura biologica e rispettosa della natura da piccolissimi produttori che conosciamo di persona e amiamo. Anche per questo motivo alcuni piatti potrebbero essere limitati e quindi non sempre disponibili.

I prodotti in menu contenenti allergeni sono in rosso. All’interno del locale potete trovare in esposizione la lista completa degli allergeni. In caso di allergie o intolleranze vi preghiamo SEMPRE di informare il personale di sala.

APERITIVO dalle 18.00 alle 20.30

  • Tagliere misto salumi artigianali e formaggi a latte crudo 15€
  • Selezione di salumi 12€
  • Selezione di formaggi 12€[V]
  • Pane, olio, origano 2,5€[Ve]
  • Crostone: pomodoro secco, olio, origano 5€[Ve]

         

        La lista completa degli allergeni è a disposizione esposta in sala. Le parole del menu in rosso contengono allergeni.

        [V] vegetariano    [Ve] vegano    @ Presidio Slow Food

        3 commenti
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