VINO, BIRRE, AMARI

VINI AL CALICE

 

METODO CLASSICO

SILURO (Chardonnay, Durella) – Tenuta l’armonia

(Veneto)

RIFERMENTATO

SBROK  (Sangiovese)  – Gitana wines 6€

(Emilia Romagna)

 

MACERATO

VALTOLLA (Malvasia di Candia) – Croci 7€ 

(Emilia-Romagna)

ARANCIO TIPA (Timorasso) – Bottazzi 5€
(Colli Tortonesi)

 

BIANCO

KERNER – Matic 6€

(Slovenia)

CALANCO (Trebbiano e Albana) – Gitana Wines 6€

(Emilia Romagna)

SENZ A VANDALISMI (Passerina) – Abbia Nova 6€

(Lazio)

 

ROSATO

BERRAKIN PINK (Garnaccia Nera) – Daniel Ramos 6€

(Andalusia)

 

ROSSO

1KG (Nero D’Avola) – L’Acino 6€

(Cosenza)

GIROTONDO  (Sangiovese) – I Forestieri 6€

(Maremma)

MARRAPICA (Barbera, Croatina) – Umaia 6€

(Colli Tortonesi)

PERCISO 2014 (Lambrusco Frastagliato delle Dolomiti) – Foradori 8€

(Mezzolombardo)

 

PASSITI / OSSIDATIVI

‘A SIGNURINA (Zibibbo) – I Giardini di Tanit 7€

(Pantelleria)

Vuoi una bottiglia? Chiedi al nostro personale. Abbiamo una vasta scelta di vini artigianali di vignaiol*. 

 

 

BIRRE

    Birra alla spina (chiedete al personale quali sono le spine del giorno) 3.5€ / 5€ / 6€ 

    Birre artigianali e indipendenti in bottiglia e in lattina (a scelta dal nostro frigo) 6/7/8€

     

    SAKE

    • Tentaka Umakara (Futsu – shu) – TENTAKA SHUZO 8€
    • Gozenshu Junmai Bodaimoto Nigori – GOZENSHU TSUJI 8€
    • Maibijin – MIKAWA BREWERY 10€

     

    AMARI e DISTILLATI  

    • Amaro Rubino 6€
    • Liquore alla Violetta Quaglia 6€
    • Amaro Abracadabra 5€
    • Amaro Doppio Carvi 4€ 
    • Vermoon (Tenuta Lenzini) 6€
    • Vermouth Bianco Autarchico 6€
    • Vermouth Superiore Bianco Berto 6€
    • Vermouth Superiore Rosso Berto 6€
    • Mirto (Coda di Lupo) 5€
    • Amaro Liquirizia Quaglia 6€

    I vini aromatizzati di Enolito:

    • Orizzonti (base arancio) 6€
    • Divenire (base liquirizia) 6€
    • Essenza (base bocciolo di rosa e fiori di sambuco) 6€
    • Radici (base radice di genziana) 6€

    Gin tonic (con tonica Three Cents):

    • Berto 8€
    • Canaima 10€
    • Favignana 10€
    • N°209 12€
    • Haswell  12€
    • Sylvius Dutch Dry Gin 10€

     

    Grappe:

    • Kirsch (acquavite di ciliegie) 6€
    • Hija Iegitima (affinata in botti forsquare rum 2008 – Barbados) 6€
    • Distina – Moscato 8€
    • Distina – Ortrugo 10€
    • Le Sorgenti – Sangiovese 4€

    Rhum Agricole
    CLARIN (Haiti):

    • Beauvoir – Leriche 7€  
    • Sonon 8€
    • Rocher 8€

      Agave:

      • Arette Tequila 8€
      • Nuestra Solidad Mexcal 6€