VINO, SIDRO, AMARI

I vini al calice sono contrassegnati dal doppio prezzo (calice e bottiglia).

METODO CLASSICO

Ombra Cuvee Brut (Chardonnay, Pinot Nero) – NICOLA GATTA 8/29€

(Franciacorta, Italia)

Cremant d’Alsace Brut Nature 2016 (Riesling, Pinot Bianco) – LISSNER 27€

(Alsazia, Francia)

RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA

Vino frizzante (Garganega) – INSOLENTE  6/20€

(Monteforte d’Alpone, Veneto)

Pignoletto frizzante sui lieviti – ORSI VIGNETO SAN VITO 6/19€

(Bologna, Emilia Romagna)

BIANCHI

Catarratto 2018 – GAUDIOSO 5/18€

(Partanna, Sicilia)

Moscato 2019 – SETTE 5/18€

(Nizza Monferrato, Piemonte)

Chora Bianco 2018 (Mantonico, Guarnaccia, Pecorello, Greco Bianco) – L’ACINO 6/21€

(San Marco Argentano, Calabria)

MACERATO

Filom (Malvasia di Candia) – LA POIESA 6/20€

(Carpaneto Piacentino, Emilia Romagna)

ROSATO

Asor (Magliocco) 2018 – L’ACINO 6/21€

(San Marco Argentano, Calabria)

ROSSO

Montecucco Rosso 2016 – LE SORGENTI 5/18€

(Civitella Paganico, Toscana)

Unlitro 2018 (Alicante Nero, Alicante Bouschet, Carignano, Sangiovese, Mourvedre) – AMPELEIA 5/19€

(Roccatederighi, Toscana)

Mesdì (nebbiolo, dolcetto) – 460 CASINA BRIC 6/19€

(San Marco Argentano, Calabria)

Casa e chiesa (Merlot) – TENUTA LENZINI 6/19€

(Lucca, Toscana)

Langhe Nebbiolo 2017 – ALTARE 29€

(Dogliani, Piemonte)

La selezione completa dei  vini potete scoprirla direttamente presso lo scaffale nel locale!

SIDRO

Sidro di mele dry naturalmente frizzante 0.75L – IL CORNIOLO 12€ (4€ il bicchiere)

(Castiglione di Garfagnana, Toscana)

COCKTAIL DI ANNINA STAGIONALE

Gin, sambuco, prosecco, limone, sale 7€

BIRRE

Birra alla spina (chiedere al personale quali sono le spine del giorno) 3.5€ / 5€

Birre artigianali e indipendenti in bottiglia (a scelta dal nostro frigo) 6€

AMARI

Amaro Martina, Bergamotto, Fernet, Chinotto, Sambuco, Violetta, Doppio Carvi, Rabarbaro – ANTICA DISTILLERIA QUAGLIA 4€

Mastica (“Mastic Tears”) – MASTIHA SPIRIT 4€

Grappa Bianca – ANTICA DISTILLERIA QUAGLIA 3.5€