Pubblicati da TipA

CANTINA NASCOSTA

                                                                                                              […]

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Cambiamo menu tutti i giorni. Clicca per leggere quello che ti interessa   VINI AL CALICE VINI IN BOTTIGLIA   PRANZO   APERITIVO  

PRANZO

MENU Tutte le nostre materie prime sono selezionate secondo princìpi di agricoltura sostenibile e rispettosa della natura e delle stagioni, da piccolissimi produttori che conosciamo di persona e amiamo. I lievitati sono fatti dal nostro forno, a fermentazione naturale e con l’utilizzo di farine biologiche macinate a pietra. Il nostro menù è pensato per essere condiviso: […]

VINO AL CALICE, BIRRE, AMARI

VINI AL CALICE   METODO CLASSICO Pregadeu Brut Nature (Xarel.lo) – Els Vinyerons 8€ (Penedes – Spagna)   PET-NAT Cà Melò (Malvasia, Moscato) – Cascina Melognis 7€ (Piemonte)   BIANCHI Catarratto – Gaudioso 7€ (Sicilia) Arneis – Cascina Boffa 8€ (Langhe, Piemonte)   MACERATI Statale 412 (Ortugo, Verdea, Malvasia di Candia) – Filarole 8€ (Emilia)   ROSATO […]